Castillo del Hierro (Fuentes de Andalucía)
Se trata de un castillo de origen musulmán, probablemente almohade o incluso anterior, que fue transformado y adaptado entre los siglos XV y XVI para servir de residencia a los señores de Fuentes. A principios del siglo XIV el castillo fue concedido por Alfonso XI a Alvar Pérez de Guzmán, y comprado posteriormente por Alfonso Fernández, quien fundó el mayorazgo del Castillo de Fuentes en 1378, dando el nombre al linaje. En el siglo XVII el castillo palacio fue objeto de una nueva rehabilitación, para seguir adaptándose como residencia.
El castillo ocupaba un lugar estratégico desde el que podía controlar los antiguos caminos mercantiles, como el Carril de la Lana, que pasaba por la localidad. La estructura del castillo se conserva prácticamente íntegra, aunque su fisonomía original permanece oculta por las construcciones que le fueron adosadas a lo largo del tiempo. El castillo está flanqueado por torres salientes de planta rectangular en los cuatro ángulos y en el centro de cada uno de sus lados. El acceso original al recinto se realizaba a través de un arco apuntado enmarcado en un alfiz, hoy tapiado. En su lugar, se ha abierto un nuevo acceso.
La torre del homenaje se encuentra junto a la entrada, y presenta dos plantas de cámaras superpuestas y una última planta que hace se azotea. La entrada original daba al patio de armas, y estaba cubierta por una bóveda de cañón. En el centro del recinto hay un aljibe abovedado.
En los siglos XV y XVI se realizaron diversas obras de adaptación, y en el siglo XVII, de rehabilitación, todo ello para adaptarlo a su nuevo uso residencial. No obstante, su uso debió decaer hacia la segunda mitad del siglo XVII.
Sólo es visitable desde el exterior, entrada gratuita (excepto la ruta monumental y conventual cuyo coste son 2€/pax).