Ecomuseu Farinera de Castelló d'Empùries

Un museo que os invita a conocer el impresionante sistema de producción de harina, la energía del agua y su turbina Francis, la importancia del trigo y de la harina para obtener los diferentes tipos de pan que comemos, y cómo la humanidad ha transformado el trigo durante los 10.000 años que hace que se alimenta de él. Molinos, agua, harina y pan.