Clase de cocina vasca en San Sebastián
A la hora indicada nos encontraremos en la escuela de cocina situada en Okendo Kalea, a orillas del río Urumea. ¿Os apetece descubrir cómo se hacen los platos más famosos de la cocina vasca? ¡Empezamos!
La gastronomía vasca es uno de los grandes referentes en España, y conocer sus recetas es una de las mejores maneras de disfrutar de la cultura del país. Una vez estemos todos en esta escuela de cocina de San Sebastián, entraremos para elaborar junto a un chef profesional dos de los platos más icónicos del País Vasco.
Para comenzar, os desvelaremos la receta del bacalao al pil pil, un plato tradicional que os hará la boca agua. Seguiremos el paso a paso que nos indicará el chef para cocinar esta exquisita especialidad.
Para completar el menú, elaboraremos una tarta de queso. ¿Creéis que la pastelería no es vuestro fuerte? Mientras cocináis, veréis que esta receta es apta para todo el mundo. ¡Os quedará deliciosa!
Antes de terminar, realizaremos un pequeño aperitivo compuesto de diferentes pintxos tradicionales. Además, aprenderemos todo lo que rodea a este emblema del País Vasco. Abierto el apetito, nos sentaremos a la mesa y degustaremos nuestras elaboraciones mientras brindamos con el famoso txacoli. ¡Buen provecho!
Tras dos horas de clase de cocina vasca, daremos por terminada la experiencia culinaria. Ahora solo queda que repliquéis las recetas y sorprendáis a vuestros familiares y amigos.