Taller de gildas en San Sebastián

A la hora indicada nos encontraremos en la escuela de cocina de Okendo Kalea de San Sebastián. Una vez allí, daremos comienzo a una actividad perfecta para los amantes de las gildas. ¿Os gustaría saber todo sobre este pintxo vasco? ¡Comenzamos!

Las gildas fueron el primer pintxo realizado en la ciudad y, desde entonces, su fama no ha parado de crecer. Para conocer todo lo que rodea a este simple, pero delicioso bocado, nos adentraremos en la escuela de cocina y os desvelaremos los secretos de una de las recetas más importantes de la gastronomía vasca.

Durante media hora, os desvelaremos de dónde viene su nombre, quién fue el primer cocinero en realizarlo y por qué su popularidad no para de aumentar. Además, elaboraremos una gilda que más tarde podremos degustar acompañada de una copa de txacoli. ¡Para chuparse los dedos!

Terminaremos este taller de gildas en San Sebastián después de media hora en la escuela de cocina